Zde tvoříme chutě
Pouhých 10 minut chůze od malebného Křižáckého hradu, na břehu řeky Nogat, se nachází Restaurace Malboria – výjimečné místo na gastronomické mapě Malborku. Je to prostor, kde se tradice setkává s moderností a místní chutě získávají nové, překvapivé podoby.
Restaurace MALBORIA
Malborské menu je pocta polské kuchyni v moderním pojetí s evropskými akcenty. Šéfkuchař využívá osvědčené postupy a nejlepší regionální suroviny k vytváření jídel kombinujících sezónnost, eleganci a osobitý přístup k chuti. Najdete zde reinterpretace klasik, jako je hovězí tatarák s ančovičkami a sušenými rajčaty, sledě se zeleným jablkem a nakládanou řepou nebo vepřový řízek s pańczkrautem a kašubským okurkovým salátem, stejně jako inspirace středomořskou kuchyní, například halloumi s fíkem či krevety v bílém víně.
Malboria je místo pro hosty hledající kulinářské dobrodružství a autentické chutě v elegantním, ale uvolněném prostředí.
Dezerty překvapí netradičními ingrediencemi, jako jsou hřiby nebo rakytník, a každé jídlo je spojení řemesla, vášně a péče o detail.
Snídaně
Každý den od 6:00 do 11:00 zveme na jedinečné snídaně formou bohatého bufetu – otevřené jak pro hotelové hosty, tak i pro návštěvníky zvenku. Je to ideální příležitost začít den v jedinečné atmosféře – ať už plánujete rodinnou nedělní snídani, romantickou sobotní snídani ve dvou, nebo si prostě chcete dát něco chutného před prací.
Začněte den v Malbořii – chutně, klidně a ve stylu.
Lobby BAR
OTEVÍRACÍ DOBA
Snídaně podáváme v čase:
7:00 - 10:00 (pondělí - pátek)
8:00 - 11:00 (sobota - neděle)
Lobby bar je otevřen každý den od 10:00 do 22:00
Pokojová služba
Personál objektu je připraven doručit vybraná jídla a nápoje přímo do vašeho pokoje.
Díky službě Room Service dostupné od 6:00 do 22:00 si můžete vychutnat chutná jídla, dezerty a nápoje v pohodlí svého pokoje.
Vítejte a dobrou chuť!
