Тут створюємо смаки

Меню Malboria – данина польській кухні в сучасній європейській інтерпретації. Шеф-кухар застосовує надійні техніки й кращі регіональні продукти, створюючи страви із сезонністю, витонченістю і авторським смаком. Тут переосмислення класики: яловичий тартар з анчоусами й сушеними помідорами, оселедець із зеленим яблуком і квашеною редькою, відбивна зі шпанкраутом і кашубською мізерою; а також натхнення середземноморською кухнею — халумі з інжиром чи креветки в білому вині.

Malboria — місце для гостей, які шукають кулінарні пригоди та автентичні смаки в елегантній, але невимушеній атмосфері.

Десерти дивують незвичайними інгредієнтами, як боровики чи обліпиха, а кожна страва — поєднання майстерності, пристрасті й уваги до деталей.

Lobby Bar — чудове місце, щоб відпочити чи зустрітися з друзями в атмосфері витонченого смаку й відмінних напоїв. Неповторна атмосфера, приємний настрій та широкий вибір напоїв, коктейлів, десертів і легких закусок подарують вам час релаксу після насиченого дня.